четверг, 26 октября 2017 г.

Львов. Копальня кави, ресторан Дом Легенд и Майстерня шоколаду

                                                


Окончание.        



Вторая половина Великого Праздника 10 октября была праздником живота.

Сначала мы забрались на крышу ресторана «Дом Легенд», побросали монетки в шляпу «Сажотруса» (Трубочиста) и покачались не то в старом Трабанте, не то в Запорожце, который каким-то невероятным образом очутился на такой высоте. Здесь же, спустившись на два этажа, пообедали. Очень колоритный ресторан и запоминающаяся кухня. И всё под музыку, да какую.. Услышите.

Затем в «Копальне кавы», надев каски, спустились под землю. Поднявшись лицезрели як «смажать каву», от запаха которого мне захотелось поскорее на свежий
и влажный львовский воздух, ( я ж не по кофе), Ирина повздыхав этот «аромат» ещё какое-то время и не понимая как ТАКОЕ может не нравиться, проследовала за мной.

И мы пошли кушать торты в «Майстерню шоколада», где также поднялись на самый последний этаж, чтобы увидеть как садится солнце за львовский горизонт.

Торты Ирина запивала горячим шоколадом «По-Львовски», а я попробовал топлёный шоколад с кардамоном. Вкусно, больше добавить нечего.

Уже поздним вечером моя жена заполировала этот день вишнёвой настойкой в кафе «Пьяна вишня».

С этим праздником живота доходило до смешного.
Утро.
Плотный завтрак в отеле Джем. Стол заставлен блюдами – фотка уходит девчонкам. Через два часа такая же фотка, но с обедом из Дома Легенд снова  уходит девушкам.
Через полчаса фотка с десертом.
«Вы вообще что там делаете?», вопрошает Анна?
«Расслабляемся, что поделать, ну так сложилось. И вам смачного».

Находясь во Львове поняли, что Львовский сырный пирог и яблочный штрудель настолько популярны в городе, что стали его визитными карточками.

А вообще Львов город разных культур и национальностей.

На улице звучал Юрий Шевчук, а на площади Рынок по воскресеньям танцевали танго..


Народный фольклор.

Ищем с Ириной итальянские дворики, у неё в руках карта и они уже где-то рядом. Вижу деда-дворника, который метёт Площадь Рынок. Подхожу.

«Скажите, будь ласка, где тут итальянские дворики?»

«Так вот они рядом, идите за мной.»

Идём.


Дед - «А чего же вы так быстро идёте? Я ж на работе.»

Сбавляю ход, оглядываюсь и кричу «Ирааааааа.., айда к нам, нашли»..

Дед – «А это ваша подруга или жена?»

«Жена».

Он – «Та мне то какое дело?»

Напомню, дело было во Львове, не в Одессе.

Что осталось для следующего раза.

Посещение оперного театра им С.Крушельницкой.
Прогулка по улице Перлова, есть такая, оказывается, как и в Праге.
И очень хочется попасть в «Ресторацию Бачевських», в одноимённой крамнице мы побывали, впечатлило очень даже.

P.S.

Львов освобождал мой отец. Иногда они встречались с ветеранами в парке у вечного огня, и пару раз он брал меня с собой.

Кроме того во Львове я часто бывал с мамой, когда она возила своих школьников и туристов в Карпаты, как правило это было на зимние каникулы.

Подводя итог: Львов отличается от всех украинских городов и спутать его с каким-то другим невозможно.

Люди культурны, вежливы и очень здорово "пахнет" Европой, потому не зря наверно Львов и называют воротами Украины в Европу.


На все добре и до побачення.



 8-11 октября 2017 года.


суббота, 21 октября 2017 г.

Экскурсия по Львову

                                               


                                                      

10 октября. Наш праздник.

В этот день с утра мы заказали автобусную экскурсию по городу. Первой остановкой было

Лычаковское кладбище.
Времена изменились.
Раньше на Лычаковском кладбище нас первым делом приводили к могиле советского разведчика Н.И. Кузнецова, сейчас мы посетили Саломею Крушельницкую, Ивана Франко, Владимира Ивасюка и др. В двадцатые годы пришлого века Крушельницкой рукоплескали концертные залы Европы, а умерла она в советское время в нищете.

Подошли к свежим могилам ребят, погибших в АТО.

Слов нет.
Во Львове жизнь кипит, на востоке Украины погибают такие же молодые ребята..
Одна страна.

После этого нас повезли к  Высокому Замку.
Сейчас это живописный зеленый парк, расположенный на Княжей или Замковой горе.

Высокий замок в качестве парка был создан в 1835 году и построили его на месте фортификационного сооружения "Высокий замок", который в своё время выполнял роль наблюдательного и оборонительного пункта. В настоящее время от крепости сохранилась лишь юго-западная стена, точнее ее небольшая часть.
Замковая гора, на которой построен Высокий замок, является смотровой площадкой с высотой 413 метров над уровнем моря.
Вид оттуда на Львов действительно впечатляющий, и несмотря на сильный ветер считаю, что с погодой нам повезло.

Третьим и последним был Собор св. Юра, главный грекокатолический Собор, основная святыня Украинской грекокатолической церкви.
Очень величественный, я бы сказал могучий Собор! Красавец!
Жемчужина украинского барокко, сооружён в середине XVIII века. Самая ценная реликвия храма - чудотворная икона Пресвятой Девы Марии (XVII в.)
Рядом находится дворец митрополитов, в котором в 2001 г. останавливался во время визита в Украину Папа Иоанн Павел II.
Повезло с экскурсоводом. Олeна, молодая девушка, вы увидите её в фильме. Прекрасный и красивый украинский язык, давно такого не слышал. Я всё понимаю, но когда попытался с ней говорить по-украински, у меня стали вылетать немецкие словечки. Она смеётся: «когда я говорю по-русски, у меня тоже вылетают польские слова». Что-то в этом есть.
После окончания экскурсии автобус высадил нас возле памятника галицкому князю Даниилу Романовичу, который в середине XIII века основал Львов.

На ночь глядя заглянули в ресторан-музей «САЛО». Зашли как в музей, не как в ресторан. Я вытащил камеру и начал снимать, вдруг откуда ни возьмись подлетает симпатичная девушка и давай нам рассказывать «что есть что», причём по нашим физиономиям уже было видно, что мы довольно сытые и сало на ночь кушать не собираемся, даже если оно и в шоколаде.
Сделано всё с юмором и с душой, остроумно и прикольно, чего только стоит чья-то запись: «здесь евреи кушали сало». Или салогонный аппарат.

Сало-валюта наравне с долларом и евро в обменном пункте и весы «салоконтроль».

« .. я же просил тебя, сынок, не ешь моё сало» И. Грозный над убитым сыном..
В результате посещение этого заведения подняло на ночь... и без того хорошее настроение.

Окончание следует.


 

воскресенье, 15 октября 2017 г.

Львов. Львiв. Lemberg

                                                

                                                               Часть 1.


10 октября у нас с Ириной небольшой юбилей нашей совместной жизни и захотелось как-то необычно его отметить. Первое предложение и совершенно спонтанно поступило от моих коллег, которые ещё летом предложили в этот день устроить нам гриль-вечер в летнем саду на моей работе.  Профессиональный "грильщик" латыш Иварс обслуживал бы нас по "полной программе".... Ирина это предложение категорически отмела. В ответ от неё поступило предложение посетить Милан, она нашла какой-то невероятно дешёвый Ангебот с самолётом и отелем на 4 дня. Это предложение отмёл я. Чего-то меня совсем не тянет в эту итальянскую столицу моды, издавно знаю, что там один из самых шикарных Соборов мира, но кроме него...? Да и слово "Милан" у меня давно
ассоциируется с Берлускони, которого я терпеть не могу всю свою сознательную жизнь.
И тут выстреливает давняя идея посетить Львов, Львiв или Lemberg как это звучит auf Deutsch.
Я в нём бывал очень часто, Ирина тоже, но всё это было ещё в прежней жизни. Сказано - сделано. Самолёт на Львов от лоукостера Wizzair, с недавних пор ставшего летать Берлин-Львов, и плюс авиакомпания сама предложила нам отель "Джем".
Ровно полтора часа лёту и мы в городе Львов. Выходим в аэропорту и ба... Сюрприз. Да какой! Рассказывать однако не буду, посмотрите в кино.

В итоге у нас получились почти 3,5 дня с культурно-гастрономическим уклоном.

Небольшое резюме к трём фильмам, которые мы смастерили в поездке.
Итак, что больше всего нам понравилось во Львове? Точнее кто? 

Молодёжь. 
В нашем отеле, во всех барах или ресторанах, в которых мы были, на всех было не только приятно смотреть: сервис, который они предлагали, всегда был на уровне. Гуляя мимо УНИ им. Франко, решили зайти. Ирина по молодости приезжала сюда поступать. Захотелось вспомнить. Очень красивое здание с колоннами. Протискиваясь по мраморной лестнице через поток спускающихся навстречу симпатичных студентов, я вспомнил, что где-то уже видел нечто подобное. Точно, Берлинский Свободный Университет. Студенты, они везде хороши...

Отель «Джем».
Небольшой отельчик в одном из дворов по улице Коперника. Свежий ремонт. Топят! (Готовились к тому, что будет холодно, середина октября, ещё не включён отопительный сезон и т.д.) Тот самый случай, когда было приятно ошибиться.
Интересны завтраки. Сам заказываешь их себе на следующий день, причём можешь отметить крестиками всё что имеется в наличии и тебе это обязательно принесут.
Сырники, блинчики с творогом, штрудель, всё это гостило на нашем столе обязательно, кроме того яичница или омлет, сырная и мясная нарезки, овощные салаты. Ирине - кофе, мне - чай. Накрывал всё это очень шустрый паренёк, мне он заваривал свежий чай, а кофе Ирине повторял к сладкому. Респект! По уезду нам вручили по баночке клубничного джема.

Крыивка ( в переводе "схрон").
Самый популярный ресторан Львова. Вывески нет, и если не знаешь найти трудно. При входе боец с автоматом:
"Гасло?" Мы: "Слава Украине".
"Заходьте". Каждому наливает чарку хрынивки. "Скiлькi вас?"
« Пʹятеро». По рации боец передаёт вниз. Мужик он строгий, потому как не пожелал быть  запечатленным для истории.
Спускаемся в подземелье. Везде амуниция, фотографии и плакаты времён УПА. Полумрак.
Нас отводят в один из гротов и сажают за деревянный стол.
Приносят ещё тёплый узвар, попробовав который я понял: кухня высший пилотаж.
Мы заказываем грибной суп и две полуметровые колбаски, которые приносят на досках с чесноком и зелёным луком. Следом в горшочке подают запечённую картошку..
В простых стеклянных бутылках на столе появляется хрынивка и лимонка, а также бочковые помидоры и огурцы. В наш грот заходят музыканты и мы слушаем справжнi українскi пiснi...
В паузе посещаем карцер. Обстановка лучше не придумаешь.
Ми у Львовi.
Мы знакомимся со Львовом и пьём за знакомство с Дашей и Пашей. Покидаем Крыивку и выбираемся на волю, где на площади Рынок танцуют танго.

Архитектура.
После Вены или Лондона трудно оценивать какой-то город в плане архитектуры. Заметно, что Львов не очень пострадал во время последней войны, много красивых зданий, но всё
портит банальное отсутствие грошей. Если первые этажи зданий ещё как-то приведены в порядок, то выше.. И это в центре, чуть в сторону от которого целые кварталы красивых, но абсолютно неухоженных зданий. Побывали в нескольких Соборах, из того что удалось посмотреть понравились Собор Бернардинцев, Доминиканский Собор и Преображенская церковь... Зашли в Украинскую православную автокефальную церковь..
Для следующего раза остался один из самых красивых Храмов - Храм Святых Ольги и Елизаветы.

Львовский пивзавод 1715 и Хмельной дом Роберта Домса.
 Р. Домс - львовский предприниматель немецкого происхождения. Открыл во Львове производство кофе с цикорем, парафина, битума и асфальта, кроме того вкладывал деньги в пищевую промышленность и в середине XIX века перекупил нынешнюю броварню, где и до сих пор варят пиво.
На экскурсию на пивзавод мы не попали. Из-за отсутсвия времени разумеется, но в Хмельной дом Роберта Домса спустились.
Длинные столы и огромные экраны, однако было утро и было пусто. Этим вечером сборная Украины принимала хорватов за право поездки на чм по футболу, но у нас уже был заказан столик в другом баре. Увы, об этом печальном событии вспоминать не
хочется, но пару слов всё-таки скажу.
Ирина к пиву во время матча заказала гриленные овощи и вареники с картошкой во фритюре, Паша категорически отказался есть вышеназванные блюда и клевал себе вяленное мясо и орешки с пивом, так нам с Ирой пришлось спасать заказанную продукцию, но поздним вечером из меня плохой спасатель.
К тому ж и сборная Украины своей игрой не радовала, что не улучшало и без того слабый аппетит.
А вот что вспоминается с мурашками на коже, так это то, что именно здесь, в Хмельном доме Р.Домса, должна была выступать популярная, одна из любимых групп моего юношества, Великий «Uriah Heep».
12 октября. А мы улетали 11 - го.. Вот это был бы сюрприз! Весь оставшийся день я напевал любимое «Июльское утро» и как-будто вернулся в далёкие 70-е.

Продолжение следует.