среда, 31 октября 2018 г.

Чудные уголки Берлина. Лес и грибы



Если бы я был датским профессором и Леонов задал бы вопрос:
"А в Берлине грибные леса есть?",
то я бы ответил:
"Не только есть, но и совсем рядом с нашим домом, в нескольких трамвайных остановках".

Прогулки в осенний лес наше любимое занятие в сентябре и октябре.

В этом небольшом видеоклипе 3 коротких сюжета осени, в главной роли белые грибы.
Самые настоящие.
В эпизодах грузди, маслята и опята.
А также трамвай в лесу.
Приятного просмотра.

воскресенье, 28 октября 2018 г.

Осень в Берлине. Новый автомагазин Драйв.




Как-то возвращаясь с работы домой, в один из последних октябрьских дней, увидел я эту красоту.
Вспомнился Пушкин и потянуло на лирику.
Подумалось старею, но быстро взял себя в руки, схватил камеру и получился вот такой сюжет.

Осень, она везде прекрасна, но учитывая, что Берлин самая зелёная столица Европы, можно только представить, как бушуют здесь краски в октябре и в итоге получается вот такое зрелише.

Приятного просмотра.

P.S.
Первые кадры сделаны из нашего окна, с высоты 50 метров на один из двух зоопарков Берлина. 

среда, 24 октября 2018 г.

Вечерний Тбилиси

                                                 

Когда первый раз попали в инжировое ущелье и подошли к водопаду, было темно, и мне казалось, что мы где-то далеко, в окрестностях города, но поднявшись по винтовой лестнице мы попали в Старый Город.
Ночная жизнь буквально бурлила возле нас и где-то далеко внизу слышался шум водопада.

Последний день в Тбилиси мы сделали свободным, во-первых потому, что хотелось насладиться шармом этого прекрасного города, кроме того вечером нас ждала встреча в ресторане на горе Мтацминда с Вахтангом, товарищем нашего Толика.
 
В чужом городе всегда важно найти место, где можно в уютной обстановке ещё и вкусно покушать.
Мы нашли такой ресторан, причём рядом с нашим отелем, "Дом Хинкали".
Изрядно подкрепившись, вышли на улицы вечернего города.

Мы и понятия не имели что нас ждёт на "Святой горе".
Ожидало нас НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ ГОСТЕПРИИМСТВО!
Официант, который обслуживал наш стол, только и успевал подносить графины с вином и менять тарелки.
Они пили его и не хмелели, и мне, как не пьющему вино, со стороны было любопытно.
Вероятно я не типичный гость для Грузии, но в этом были и свои плюсы: я мог со стороны наблюдать КАК люди смакуют этот напиток и радоваться вместе с ними.

Очень понравился вечерний Тбилиси.
В один из дней под дождём приехали к красавцу Цминда Самеба, "Пресвятая Троица", главному кафедральному собору Грузинской православной церкви.
От такой красоты прекратился даже дождь.
Троицкий Собор третий в мире по размерам среди православных соборов в мире.
Рядом с Собором магазин "Воды Лагидзе", где с 1900 года делают знаменитые напитки, используя только натуральные продукты.
В Грузии очень вкусные лимонады! Разлиты они в красивые бутылки, но главное, что они действительно вкусные и выбор велик. ...

В фильме вы увидите как мы ехали из ресторана по ночному Тбилиси вместе с таксистом всемером в его маленькой машине.
Девушки сидели у нас на коленях.
Как у Высоцкого: метро закрыто, в такси не сОдют. Посадили ж однако.

Тбилиси очаровал.
У него своё лицо и город не похож ни какой другой.
Хочется приехать ещё.
Хотя это я уже по-моему говорил?

5-9 сентября 2018 года.

Продолжение следует.

воскресенье, 21 октября 2018 г.

Тбилиси. Инжировое ущелье. Крепость Нарикала. Проспект Руставели

                                                 



Тбилиси не спутаешь ни с каким другим городом, у него есть своё лицо.
3 дня подряд Гурами возил нас по нему на машине, днём, вечером, кое что становилось знакомым, но пока мы не поехали на метро да не связали то, что видели из машины своими ногами, город оставался чужим.
Знакомиться с Тбилиси мы начали от храма Метехи, откуда открывался потрясающий вид на город и крепость Нарикала, спустя же несколько дней мы добрались к крепости по канатной дороге, но сперва подъехали к любимым героям нашей молодости.
Памятник героям фильма "Мимино"!
На душе сразу потеплело, как-будто у друзей побывали.
 
Первый раз инжировое ущелье увидели вечером, но днём ущелье показало свою глубину и впечатлило меня ещё больше.
С трудом верится, что ещё совсем недавно места эти были заброшены, речка спрятана в Саакашвили ущелье расчистили и обустроили.
коллектор, но в 2011 году при
Теперь это очень колоритное место, как и рядом находящийся район серных Бань.
Или Банный квартал.
Интересный факт: раньше в банях были профессиональные свахи: они осматривали невест или будущих жён для их состоятельных мужей.
Если мы ещё раз приедем в Тбилиси, обязательно посетим эти бани, раз уж Пушкин сказал, что "отроду не встречал я ничего роскошнее тифлисских бань".

Мать Грузии (более распространённое название Мать Картли) возвышается на хребте Сололаки с 1958 года, именно в этот год отмечалось 1500 лет со дня основания Тбилиси.
Она стоит с мечом в одной руке и с чашей вина в другой.
Врагам дадим отпор, гостей напоим вином.

Грузия встретила нас радушием, кухней, солнцем.
Мы знали об этом и это нас не удивило, а вот что поразило лично меня, так это сам город Тбилиси.
Честно признаюсь, я был не готов к такому ТБИЛИСИ.
Очень хочу сюда приехать ещё.
А вот Почему и Что меня так поразило, смотрите в нашем фильме.

9 сентября 2018 года.
Продолжение следует.


 

четверг, 18 октября 2018 г.

Кахетия, столица грузинского вина

                                                 

Один из наиболее богатых регионов не только восточной, но и всей Грузии.
В этом фильме вы увидите как делают грузинский хлеб шоти, увидите где захоронена святая Нино, которая принесла Христианство в Грузию...
Вы продегустируете вместе с нами несколько грузинских вин и конечно чачу..
(Обратите внимание ГДЕ ИМЕННО проходила дегустация и внимание: КАК лилась чача в наши рюмки!).
Прогуляетесь по знаменитому погребу, давшему название одной из могучих грузинских винных компаний.
Увидите, хоть и коротко, как делают чурчхелу, грузинский сникерс: орехи, фундук или грецкие, окунают в "кашу", сделанную из виноградного сока и муки.
Кстати, забегая вперёд скажу, что за все 12 дней если я испил вина, то глотка 3-4, не более.
Вот так бывает: чудак побывал в стране вина, а сам его не пьет и предпочитает чачу.

Коротко из окна машины промелькнёт памятник Отцу Солдата в Гурджани, которого в одном из лучших советских фильмов о войне сыграл великий Серго Закариадзе..
Заехали в город любви Сигнахи, так его называют потому, что там можно в течении суток расписаться. Вот и стоит очередь в местный ЗАГС, в основном из приезжих.
На закате солнца остановились в Телави, и кстати проехали телавский аэропорт, который вошёл в фильм "Мимино".  

В мире известно более четырёх тысяч сортов винограда, из них в Грузии растёт 527.
Недавно на территории Грузии нашли кувшин с виноградными косточками, которым оказалось около 8000 лет, на основании чего учёные, которые в течении трёх лет исследовали эту проблему, пришли к выводу, что родиной вина является Грузия, чем разумеется грузины очень горды.

Существуют две технологии изготовления вина: европейская и грузинская..
Отличием грузинской, а точнее кахетинской технологии, является брожение виноградного сока вместе с косточками и веточками, полученную массу затем заливают в большие кувшины, квеври, которые вкопаны в землю и при температуре 14-15 гр. виноматериал бродит в течении 3-4 месяцев.
Покидая завод и Погреб, мы проезжали мимо длинной вереницы машин с виноградом, настолько длинной, что закрались сомнения, а успеют ли они до заката солнца сдать свой урожай?
Под палящим солнцем с некоторых машин ручьём стекал сок.
Казалось, что винограда больше, чем его могут обработать.
Может это только казалось?

8 сентября 2018 года.

Продолжение следует.