воскресенье, 31 января 2016 г.

Маврикий, последние три дня. Январь 2015 года



Что порадовало:
отель и его удобное расположение. Прямо возле океана с бирюзовой водой и закатами солнца. Ирина читая книгу засыпала под шум прибоя.
Утопающий в тропическом саду вместительный номер с террасой. Большая ванная комната с по уму сделанной душевой кабиной и двумя умывальниками, большим зеркалом, окном и вентилятором. Тихо работающий кондиционер. Наличие сейфа.

Что немного удивило:
отсутствие чая и воды в бутылках в номере, при этом сам чайник в комплекте имелся. Воду покупали в соседнем супермаркете и скажу что вода действительно очень вкусная.

Здесь не так много развлечеий для молодёжи типа дискотек и всего такого, но для людей среднего и старшего возраста Маврикий самый настоящий рай.
На каждой машине такси в отдельном жёлтом квадрате стоит его место пребывания и адрес, очень удобно для тех, кто ездит по пляжам на такси.

Ещё пару слов о пляжах.
Бог наградил эту страну пляжами с белым песком и чистой прозрачной водой бирюзового цвета, кроме того они бесплатны и прекрасно оборудованы – подъезд для машин, туалеты, души и всякие кафе-рестораны. Самым лучшим считается пляж Бела Маре на восточном побережье, наш Перейбере в пятёрке лучших.
Выделяется пляж на прекрасном острове Серфс, и мы с вами там уже побывали, это остров для картинок в рекламе или Баунти в квадрате.
При этом Маврикий  дорогой остров. И дорогая страна. Сравнивал цены как в супермаркете (печенье и всё что для меня близко дороже немецкого в несколько раз!!), так и на фруктово-овощных придорожных рынках, цены на манго, папаю и авокадо дороже нашего турецкого рынка в два-три раза, притом что манго или папая растут в каждом саду. Согласен, с дерева это не одно и тоже что мы покупаем дома, но всё таки. Избаловали местных в основном приезжающие хранцузы. Им хорошо, здесь это основной язык, правда местные креолы говорят на наречии, которое похоже на французскую мову, но всё таки немного отличается.
Валюта на острове маврикийский рупий. За 1$ в январе 2015 года давали 31,5 рупий, за 1 Евро 36,5 рупий.

Краткое резюме такое.
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ! Пожалуй лучшая наша поездка в плане отдыха и купания!
Маврикий классный зелёный остров и отличная страна.
Чистый и тёплый океан.
Великолепные пляжи.
Отличный отель.
Доброжелательные люди.
Хороший сервис.
Вкусная еда.
Длинный световой день (с 6 утра до 7 вечера, так как у них лето).
Удобный транспорт с прекрасными дорогами.
Много экзотики.
Единственное к чему можно придраться – большая влажность.
И ещё. Как говорил Василий Иванович – «языков я не знаю», это насчёт того, чтобы «в мировом масштабе».  А так был бы полный Король.

Последний день принёс приятный сюрприз. С утра накупались, в 11 часов как и полагается сделали Чек Аут, отвезли в рецепшен чемоданы, взяли полотенце и пошли снова загорать и купаться. Уже с чистой совестью.
Накупались "досыта" и уже засобирались идти переодеваться в "цивильное", как вдруг бегут через пляж в нашу сторону шеф отеля и парень с рецепшн и чего-то там гутарят, руками эмоционально размахивают. Чую, что-то случилось, обрывками понимаю, что всё нам
free, пришли с ними в рецепшн и там парень из Цюриха помог разобраться, что наш самолёт полетит в 1-40 ночи, и что за нами придёт Бус в 21 час, и что нам полагается за это ужин и напитки.
Надо же, а я за полчаса до этого именно об этом и подумал. Улетать не хотелось. Вот бы

перенесли вылет?. Мы снова получили карточку от своего номера и продолжали наслаждаться этой сказкой. Улетать однако всё же пришлось.

И вот мы в самолёте и я тупо смотрю на карту бортового компьютера.
Как же далеко мы забрались!
Взлетели. Выпили, поели. Уснули.
Проснулся, глядь, а мы только к Красному морю подлетаем. Представь...

Ирина спит. Проснулась и она – внизу течёт Нил и уже всё видно. Здорово.
Снова уснули.
Окончательно проснулись – под нами Альпы. Божественная картинка. Голубое небо, ни одного облачка и снежные вершины. Только ради одного этого стоит летать самолётами.
Кстати, обратно летели новым Боингом 777-300, именно такой самолёт террористы сбили под Донецком. Машина удобная, но в Air France сервис так себе, бледная тень азиатов. Из Парижа быстренько домой.
И ВСЁ!

С тёплым солнечным приветом.






один из двух пляжей отеля "Хибискус"
И это он же
и людей на пляже нет никого
 

суббота, 30 января 2016 г.

Маврикий, такой разный океан



Прогулки вдоль океана.
На месте сидеть мы не любители, потому каждый не экскурсионный день гуляли по окрестным местам, несколько раз пешком доходили до самого северного мыса с длинным и трудным французским названием, по дороге всегда купались, наблюдали за местными рыбаками и балдели от запахов кустов, которые цвели прямо на берегу, не зря пчёлы роились возле их сладкого аромата....
В первые дни океан бушевал, в последующие дни успокоился. Насмотрелись всяких экзотических птиц, начиная от птицы-рыбака и до птички с двумя хвостами, увы, она так стремительно летала, что заснять это чудо не удалось. Очень любопытные крабы ползали у
камней прямо в нашем отеле, ну этих-то выследить оказалось проще пареной репы. Гуляя как-то вдоль океана услышали визги детей, они гонялись за маленькой водяной змейкой, пока я доставал своё оружие, эта бедолага скрылась под каким-то камнем.
Загар приставал очень быстро, как-то даже незаместно. Чик, и ты уже красненький. 
Крем и ещё раз крем, минимум 30, а то и 50.

Обрати внимание - о внимательный зритель - каков характер у океана!
Ты увидишь здесь его бушующим и спокойным, можешь судить по платформе для плавания возле отеля - как её швыряло, привязанную во время шторма и как легко потом Ирина с неё спускалась в океан.
Ты конечно помнишь о южном мысе Гри Гри, скалы, бушуюший океан и всё такое - здесь ты
увидишь его северную оконечность, полную ему противоположность..

В своих рассказах я не упомянул о кухне. Если одним словом, то кухня на Маврикии креольская. С заметным влиянием Индии – карри и всё такое. (Напомню, что чуть более 50% населения это индусы или их потомки). Каждый вечер на ужин были вкусные и самое главное почти всегда разные морепродукты и рыба, так наша Ирина, большой любитель морской кухни, метала в это время особенно хорошо, при этом познакомилась она с местной кошкой, которую мы прозвали «Красавица», потому как она была действительной красавицей по сравнению с остальными её соплеменниками, коих в ресторан категорически не пускали. Во время ужина Красавица прибегала к Ирине и мяукала, выпрашивая рыбу или креветок, а
учитывая что у нас был шведский стол, то Красавице перепадало изрядно. И что любопытно – каждый день мы уплетали рыбу и при этом за две недели не видели ни одной рыбной косточки!!!
Смекаешь о чём глаголю? К рыбе, неважно гриленой или жареной, они подавали 2-3 соуса. Я ведь тоже не дурак по рыбным вопросам, посему во второй половине нашего отдыха полностью отказался от всяких гарниров, типа риса или макарон, но в отличии от Ирины я любил хотя бы немного, но отведать и местной баранины с говядиной, а также популярных у островитян «чикенов». Понравились салаты, особенно с креветками, какими-то местными овощами, ананасом и нежным на вкус майонезом.
А вот торты и пирожные они делать не умеют. И причём не только они. Нигде во время поездок по райским странам я не ел ничего вкусного, чтобы хотя бы отдалённо напоминало булочки Вены.

«Королевский салат» - сердцевину пальмы с копчёным филе голубого марлина мы так и не отведали, и всё потому, что у нас был достаточно сытный и вкусный каждодневный ужин. Зато напробовались соков, причём самых экзотических, начиная от маракуи, похожего на неё пассион-фрукта и до сока личи.
3 раза в неделю вечером в ресторан приходила местная экзотическая группа музыкантов, пацаны били в барабаны, при этом три девушки выдавали танец живота, и надо сказать, что одна из них была очень даже не худенькой, но при этом изгибалась так, что казалось она вот-вот сломается. 
Наблюдали за красной птичкой, ростом с воробья, как же она гоняла всех остальных: подлетая на очередную ветку, где сидела какая-нибудь синица или воробей она моментально сгоняла их на землю. И так всех подряд, сама сидела на пихте и оттуда наблюдала за ними.
Гуляя ежедневно вдоль берега океана мы встречали заводи, куда во время приливов попадала вода, получались небольшие озерца с самыми настоящими аквариумными рыбками. Я пытался эти натуральные аквариумы снять на видео, вроде удалось.

Окончание следует.
 
в фильме видно как птица-рыбак ловит рыбу
 

четверг, 28 января 2016 г.

Маврикий, манго с дерева в ботаническом саду и двенадцать!! сортов сахара в "сахарном" музее




На севере острова недалеко от нас находился самый старый и самый большой в Южном полушарии ботанический парк Памплемус. На местном автобусе с кондуктором за смешные деньги вместе с трудящимися Маврикия и некоторыми туристами мы через 50 минут прибыли прямо к самому парку.
Открыт он был ещё в 1770 году!!!! французским ботаником Пьером Пуавром и носит имя ( как и многое другое на Маврикии) премьер-министра сэра Сивусагура Рамгулама, при котором остров в 1968 году получилось независимость от Британии.
Площадь парка 37 га и на его территории растут более 500 видов растений. Одних пальм только 85 сортов.
Началось с того, что Пуавр, рискуя жизнью, украл у
голландцев в Индонезии и на Филиппинах саженцы всевозможных экзотических деревьев – гвоздичное дерево, мускатный орех, корицу, эбеновое дерево, хибискус и посадил здесь. Отсюда всё и пошло, сегодня этот парк безусловная достопримечательность страны.
При входе нас встретили веточками гвоздичного дерева. Гордость парка, пруд с гигантскими водяными лилиями «Амазонская Виктория», способными выдерживать на своих мощных листьях до 50 кг веса.
Влажность необычайная, вокруг вода и растения, трава, окружающая манговый сад мягкая как мокрая губка...
Рассказывать больше не буду, в фильме я всё что мог и что знал показал, а где не знал  -
скромно промолчал, единственное добавлю, что парк просто изобиловал манговыми деревьями. Они были повсюду. Разных сортов. Для меня это как мёд для пчёл, не могу спокойно гулять когда рядом такое..
Короче, наелся я манго в этом парке по самое не могу, ещё и с собой торбынку собрал, перекинув её через плечо мы направились пешочком по дороге среди тростниковых полей к ещё одному популярному месту Маврикия – заводу и музею сахара.
До 1970 года здесь был завод, сейчас в здании старой сахарной мельницы сделали прекрасный современный музей, где показана 250-летняя история острова Маврикий, которая тесно переплетена с тростником и сахаром.
Сахар это богатство страны. Его валюта. Они вырабатывают 15 сортов «сладкой белой смерти». В музее мы  увидели, как сахарный тростник проходит через различные этапы производства, как получают непосредственно сам сахар, ром, спирт на котором ездят машины, и  электроэнергию, которую получают от сжигания отходов переработки. Другая часть музея посвящена истории мировой торговли сахаром. В фильме я также показал и попробовал на вкус 12 сортов, от самого белого до самого чёрного. Сахар мелкий, крупный, влажный и не просто сладкий, он оказывается ещё и вкусный.
Очень!!! понравились два сорта – Melasse и Muskovado brun, они предназначаются в том числе для выпечки, для ликёров и многого другого.
Приятного просмотра и особое внимание на 20-ой минуте фильма – Ира сняла одного чувака, ну очень интригующие кадры!

Продолжение следует.

вот оно, любимое МАНГО
сувениры на память